某大手食品メーカー研究者との対話
6月某日
護国寺にて某大手食品メーカーの方と社員、インターン生を交えて対話いたしました。
護国寺では有名なイタリアン料理店「Village Marche」にて、食事をしながらにぎやかな談笑に。
※新型コロナウィルス対策は行っております
会社に入った当初の話や、現在取り組んでいるプロジェクトの話も伺うことができたため、大変有意義な時間を過ごすことができました。
普段聞きにくい話でも、遠慮なく話に乗ってくださいました。
大手ということもあり、古い体質がまだ残っているようですが、その中でも懸命に仕事に従事している姿に感銘を受けました。
今後も弊社のプロジェクトと共同で行っていく予定です。
もしかすると、新プロジェクトが立ち上がる可能性もあります。乞うご期待ください。
お忙しい中、ありがとうございました。
P.S.護国寺には群林堂という和菓子屋（大福）があります。
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13003816/
近隣にお立ち寄りの際には、ぜひ一度ご購入下さい。駅から1分ほどの位置にあります。
東京三大豆大福と言われる由縁が分かる美味しさです。豆の硬さともっちりとした食感の薄皮、塩味とあんこのバランスがたまりません。
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