餃子、春巻、ハンバーグ　200713

今日のオクトエル 200713

こんばんは。

カモタンです。

 

いま、餃子の残りを食べながら書いています。

今日のオクトエルのお仕事は、餃子、春巻、ハンバーグ、エクセルシオール、ご提案、試食、エクセルシオールふたたび、解散、という流れでいきました。

順に説明しますね。

まずは、餃子、春巻、ハンバーグです。

餃子と春巻とハンバーグを作りました！新商品の試食のためです。

 

新商品というのは、↑の画像にあるあやしげな銀の袋の中に入っている粉です。

 

我が社のシェフである、あさみさんが材料を用意してくれ、みんなで混ぜて包み、焼いて共同作業でした。

シェフあさみのレシピ本出版についてはこちら。

 

餃子　春巻　ハンバーグ

この3つの共通点である「具」。

この具に新商品を混ぜて、絶対おいしくなるぜ〜と思いながら作るのです。

(実際に、大手食品流通会社の方に食べてもらいアリ判定をいただくことができました。)

 

のんびり餃子包み〜のはずが13時を過ぎ、14時が近づくにつれ焦る一同。

非情にも、昼食にみんなで食べる予定分は時間的に厳しくなりました。お腹をすかせたまま出発。

 

美味しそうな春巻きの存在をその匂いによって感じながら、タッパーに入れ駅へと向かったのでした。

 

 

実際に大手食品流通会社の方に試食をしてもらった時の様子はこちら。